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行业新闻

品茶从唐宋时期就逐渐进入艺术的境界

  杏彩注册:历史上向有"茶兴于唐、盛于宋"的说法。古时,宋徽宗就是饮茶专家。他认为当时"采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极",饮茶而讲究其精工胜妙,正表明饮茶已成为艺术。到了晚唐和北宋更是传统社会的一大转折,大批世俗知识分子登上舞台,他们特别注重生活的艺术化,茶就是在这种背景下走进品赏艺术的境界。
  唐代是茶叶兴盛发展时期,同时也是我国诗的盛世。如诗仙李白是一个评茶行家。相传,他常独坐安徽敬亭山饮茶作诗,曾经写下这样一首诗:"茗生此中石,玉泉流不歇。根柯散芳津,采服润肌骨。从老卷绿叶,枝枝相连接。曝成仙人掌,似拍洪崖肩"。寥寥数语,把茶叶的生长环境、药用功能、制作方法描绘得淋漓尽致。

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