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杏彩注册官网:耐储便运的黑茶产品

  耐储便运的黑茶产品
  黑茶成品繁多,炒制技术和压造成型的方法不尽相同,品质不一。黑茶有共同的特点:一般鲜叶较粗,外形粗大,叶老根长,都经过漫堆变色过程,有的采用毛茶干坯涯堆变色,有的采用湿坯涯堆变色。成品茶都要经过汽蒸堆积,缓慢干燥,内含物质有着一定程度的转化,反映在干茶色泽黑褐油润,汤色橙黄或橙红,香味纯和不涩,叶底黄褐粗大。其特点是:耐贮藏,便于长途运输,而且含有维生素。在缺少蔬菜、水果,以肉类、奶类为主食的地区,作为人体日常补充维生素的重要来源,茶叶成为人们生活中不可缺少的必需品。
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